Seyed gegrüßt

Wir sind die mobile Mittelalterliche Brotbacksube und reisen schon seit mehr als 20 Jahren mit den Gesellen, Mägden und Knechten durchs ganze Land, um dem Volke auf Märkten, Burgen und Schlössern die alte Kunst des Backens aufs Trefflichste vorzuführen.

In unserem, mit bestem Feuerholz betriebenen Holzbackofen zaubern wir handwerklich allerlei edles Backwerk für euer aller Mägen wie frisches Brot, süße Rosinenbrötchen, Schwäbische Seelen und herzhafte Rahmflecken mit Speck oder Gemüse und Stockbrote herzhaft oder süß.

Unsere Köstlichkeiten preisen wir in alt ehrfürchtiger mittelalterlicher Markschreier Tradition lauthals und mit Wortwitz an. Damit dieses traditionelle Handwerk auch den Ihrigen nicht vorenthalten bleibt, können sie uns gerne erlauben euere Veranstaltung zu bereichern. Sollten es auch mal Sonderwünsche sein, so ist dies kein Problem; Firmenfeiern oder Bankette betreuen wir ebenso wie Märkte oder sonst jegliche Veranstaltungen mit Wohlwollen.

Wenn nun euer Interesse geweckt wurde, dann schreibt hier einfach eine kurze Nachricht mit eurem Begehren. Bis dahin Gehabt Euch Wohl und genießt vorab unsere Homepage auf der Ihr alles über uns und unsere Produkte in Erfahrung bringen könnt.

Erfreuen Sie sich über unsere exclusiven Backwaren in bewährter Qualität.

Wir backen auf den Märkten alles frisch nach alter traditioneller Art. Dabei verwenden wir nur Naturprodukte und verwenden keine Zusatzstoffe.
In unserem Sortiment haben wir Holzofenbrot mit Natursauerteig, Rosinenbrötchen mit frischen Eiern und Butter, Schwäbische Seelen, herzhafte Rahmflecken mit Schmand und Speck oder Gemüse, sowie süße Fladen mit Äpfeln oder Pflaumen.

 

Unsere leckeren Backwaren werden alle Vorort nach alter Handwerklicher Tradition hergestellt.

Sehen Sie selbst !

Wir haben über 10 Jahre Erfahrung mit historischen Festen, Festivals, Stadtfesten und Weihnachtsmärkten.

Durch unser breit aufgestelltes Equipment sind wir individuell Einsetzbar und können auf Verlangen sofort Vorort sein.

Das Einzige was wir benötigen ist ein fester Untergrund zum Aufstellen unserer Öfen und Marktständen, eine Starkstromverbindung, sowie einen Wasser- und Abwasseranschluss.

Unsere neuesten leckeren Backwaren

Mit Schmand, Zwiebeln und Speck. Ofenfrisch ! Hmmm - so lecker !		frische Quarkbällchen mit Zucker, Marmelade oder Soße